Foglalkoztatotti vásáron gyűjtött tapasztalatokat Csokonyavisonta

Harasztia Attila, Csokonyavisonta polgármestere a BarcsMédiának elmondta, 12 önkormányzat, sőt még DDVIZIG is részt vett a mustrán. Újvárfalva levendula termését dolgozta fel, párna, olaj, tea, szappan készült a növény illatos virágából. Gige csalamádét, lecsót és zöldségkrémeket mutatott be és volt ahol a zöldségek mellett gyümölcsök, szárított és dunsztolt, kis és nagy üveges portékák vagy épp virágok is helyet kaptak a standon. Csokonyavisonta első alkalommal jelent meg a kiállításon mezőgazdasági termékeivel és a feldolgozott zöldségekkel.
A friss termények mellett vegyes savanyút is vittek. Somogyfajsz, Szenyér, Kelevíz azonban árusított is, és mint kiderült még közmunkás bolt is működik Kelevízen. Elképzelések szerint, akár a csokonyavisontai piacon is lehet majd árulni a kertészeti program keretében termelt helyi zöldségeket, vagy a már savanyúságnak feldolgozott zöldségeket.
Harasztia Attila kérdésünkre elmondta, hogy jelenleg a Barcsi Többcélú Kistérségi Társulás által üzemeltetett közétkeztetésben résztvevő konyhákba szállítják a termést, illetve szociális céllal kiosztják. Mint megtudtuk több mint három hektáros területen, 14 fő foglalkozik burgonya, káposzta, paradicsom, paprika, sárgarépa, zeller, uborka, valamint vörös- lila- és fokhagyma termesztéssel, közel 15 éve.