Eredetvédett lehet a balatoni süllő és a ponty

A balatoni süllő és a ponty is eredetvédettséget nyerhet, ezzel olyan, hagyományosan kiváló minőségű termékek sorába léphet, mint a szegedi paprika, vagy a gyulai kolbász – írta a sonline.hu a Földművelésügyi Értesítőre hivatkozva.

A balatoni süllőt és a pontyot  a Balaton-felvidéki Nemzeti Park Igazgatóság, a Balatoni Halászati Zrt. és a Balatoni Halgazdálkodási Nonprofit Zrt. alkotta Balatoni hal konzorcium kérelme alapján láthatják el földrajzi oltalommal. Mivel a kormány döntése szerint 2013 óta tilos a kereskedelmi célú halászat a Balatonban, a „Balatoni hal” elnevezés a tó vízgyűjtő területén megtermelt halat is magába foglalja, és az oltalom erre a földrajzi területre fog kiterjedni. A balatoni kérelem mellett a szilvásváradi pisztráng, a homokháti őszibarack pálinka és a jászsági nyári szarvasgomba is elnyerheti a védelmet.

Műsorajánló

Tekintse meg a HÍD TV legfrissebb videóit!

Barcsi Krónika 2018. december 2.

Képújság

Legfrissebb hirdetéseink!