Egy éve töretlen a cigány lakásétterem sikere Pécsen

Pécsen egy időben több lakásétterem is működött, ma azonban már csak egy üzemel, de annak népszerűsége törtetlen, sok híresség is megfordult az étteremben, például Collen Bell amerikai nagykövetet is vendégül látták már – írja cikkében a pecsma.hu.

A Komját Aladár utcában egy éve megnyitott Kóstolda nem csupán Pécs első cigány étterme, de a város egyik legnépszerűbb étkezője is, úgy, hogy hetente csupán két alkalommal vannak nyitva. A 2004-ben alakult Színes Gyöngyök Egyesület által megálmodott és létrehozott lakásétterem célja – mint azt a lapnak Várnai Anna, az egyesület elnöke mondta – az, hogy az idelátogatók, akik megkóstolják például a tradicionális cigány punyakenyeret, vagy a lecsót, a hagyományos roma ízeken keresztül a cigány kultúrát is szívesebben fogadják majd be. Ha pedig azt megismerik, akkor talán a velük szemben álló előítéletek is tompulnak majd.

Fotó: pecsma.hu

2016. augusztus 10.