Megválasztották az idei Böllérkirályt

A szigetvári tűzoltók csapatának vezetőjét, Somkövi Józsefet választották meg a 2018-as év Böllérkirályának Darányban a hétvégi böllérversenyen. Emellett persze a legjobb fogópálinkát és a legjobb ételeket is külön díjazták.

Nyolc éve a házigazda darányiak is részt vesznek a böllérversenyen, akik pacalpörköltet is készítettek disznótoros módra. A ladiaktól megtudhatták a résztvevők, hogy a hentes és a böllér egyáltalán nem ugyanaz. A ladi csapat a sváb hagyományoknak megfelelően végezte a munkát, így krumplis kolbászt töltöttek, gerslis káposztát is főztek. A székelyföldiek a hagyomány szerint engedélyt is kérnek a szomszédtól, hogy levághassák a jószágot. Eztán a kopasztás majd a szalmás perzselés következik.

Műsorajánló

Tekintse meg a HÍD TV legfrissebb videóit!

Barcsi Krónika 2018. december 10.

Képújság

Legfrissebb hirdetéseink!