Somogyi főzőket is várnak a gyulai versenyre

A versenyen keresik a legjobb magánfőzött és bérfőzetett párlatot, a legeredményesebb magánfőzőt és bérfőzetőt, valamint a legeredményesebb bérfőzdét. Kereskedelmi főzdék ezúttal sem indulhatnak a megméretésen. A fődíjak mellett champion, azaz kategóriagyőzteseket is hirdetnek, illetve arany, ezüst, bronz minősítéseket osztanak ki. A beérkezett mintákat szakmai zsűri bírálja, megvizsgálják, hogy a termék izében, illatában tiszta-e és hogy érezhető-e rajta az alapanyagként használt gyümölcs karaktere. Emellett a textúrát és az összbenyomást pontozzák. A minták beküldésének határideje 2020. március 9. A versenyen az elmúlt években somogyi sikerek is születtek, így várhatóan erre a megmérettetésre is többen neveznek majd megyénkből. A 21. Gyulai Pálinkafesztivált 2020. április 23. és 25. között rendezik meg.